5 pigmen warna yang terkandung dalam sayuran dan contoh sayurannya, sebutkan 5 yaa
Biologi
greenteamint
Pertanyaan
5 pigmen warna yang terkandung dalam sayuran dan contoh sayurannya, sebutkan 5 yaa
1 Jawaban
-
1. Jawaban Truwlth
1. LIKOPEN merupakan pigmen yang membuat buah dan sayur berwarna merah, seperti pada tomat.
2. KLOROFIL pemberi warna hijau pada buah dan sayur, tak terkecuali pada rumput laut dan khlorela memiliki hampir semua zat gizi yang dibutuhkan tubuh.
3. KURKUMIN pemberi warna kuning pada kunyit diketahui memiliki sifat antiradang. Kehadirannya membuat kuman takut dan langsung kabur sehingga infeksi bisa dicegah ataupun diatasi.
4. ANTOSIANIN pemberi warna merah keunguan seperti yang terdapat pada anggur, terong, dan bit ini sejak lama digunakan untuk mengobati penyakit. Mereka yang mengalami kesulitan melihat pada malam hari, kerap diberi bahan pangan yang mengandung zat ini.
5. Lupa... Tehee~ XD
Semoga membantu :3